ĐẶC SẢN BÁNH CÁY – KẸO LẠC LÀNG NGUYỄN THÁI BÌNH: TINH HOA ẨM THỰC QUÊ LÚA

Nguồn gốc lâu đời – đậm hồn quê Thái Bình

Làng Nguyễn (xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, Thái Bình) được xem là “cái nôi” của nghề làm bánh cáy và kẹo lạc. Từ hàng trăm năm trước, người dân nơi đây đã gìn giữ bí quyết chế biến đặc trưng:

• Nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên: gạo nếp cái hoa vàng, mạch nha, lạc, mè, gừng…

• Quy trình làm thủ công: rang – giã – sên – nấu tỉ mỉ theo từng công đoạn.

• Hương vị truyền thống: ngọt thanh, bùi béo, giòn ngậy, thơm thơm mùi nếp – mứt – gừng.

Nhờ tuân thủ bí quyết tổ truyền, đặc sản nơi đây luôn giữ được vị ngon chuẩn mực mà không nơi nào có thể thay thế.

Bánh cáy – món quà quê độc đáo

Bánh cáy Làng Nguyễn nổi tiếng bởi:

• Màu sắc tự nhiên từ mứt bí, gấc, vừng

• Miếng bánh giòn, thơm, hòa quyện vị mạch nha và gừng ấm

• Không ngọt gắt, dễ ăn, phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi

Bánh cáy được xem là thức quà không thể thiếu trong mỗi dịp Tết, hội làng hay khi biếu tặng bạn bè, người thân.

Kẹo lạc – hương vị giòn tan, gắn bó bao thế hệ

Kẹo lạc Làng Nguyễn mang nét mộc mạc nhưng vô cùng hấp dẫn:

• Lạc được rang chín, giòn, thơm

• Mạch nha kéo chuẩn, không gắt, không cứng răng

• Béo ngậy vừa phải, cắn vào giòn rụm

Đây là món ăn quen thuộc mỗi buổi trà chiều của người dân quê lúa.

Bánh kẹo Trường Thuận – Giữ trọn tinh hoa đặc sản Thái Bình

Là doanh nghiệp sản xuất lâu năm tại Làng Nguyễn, Bánh Kẹo Trường Thuận luôn cam kết:

• Giữ nguyên công thức truyền thống

• Chọn lọc nguyên liệu sạch – đạt chuẩn VSATTP

• Sản xuất quy mô lớn, đảm bảo chất lượng đồng nhất

• Bao bì đẹp – tiện dụng – phù hợp biếu tặng

Chúng tôi tự hào mang đặc sản quê lúa Thái Bình đến với khách hàng trên toàn quốc.